那边圣诞节饰品市场人气鼎盛，这边平安夜的圣诞大餐同样热火朝天，城内各大西餐厅和星级宾馆已经摩拳擦掌，为今晚平安夜圣诞大餐做好筹办，除了推出格式 多样的菜式，还将上演圣诞表演。记者领会 到，部分餐厅的订座率达到 了八成。
圣诞大餐食指大动
圣诞节少不了圣诞大餐，今年广州城内的西餐厅和星级宾馆丝毫不敢怠慢，早早就精心筹办特征菜式和节目。
广州发票四海一家，2万多平方米的自助餐区摇身一变，将食客们带入一个童话般的白色圣诞世界。记者看到，20多米的巨型银白圣诞树广州发票门口迎客，步入四海一家，仿佛感受到漫天的飘雪。触目可见的都是各种形状、雪白色的圣诞装饰 品，还有巨型雪景、白雪皑皑的零下18°C伏特加冰吧。“顾客可以广州发票零下18摄氏度的冰吧过圣诞。” 四海一家负责人介绍说。
广州发票长隆酒店白虎自助餐厅，平安夜和圣诞节当天都是红白葡萄酒任饮，厨师现场制作 火焰鹅肝、烧波士顿龙虾 、酥皮鱼翅汤任食。
白天鹅宾馆流浮阁咖啡厅以及沙面最旺的求婚地点——丝绸之路扒房，广州发票12月24日、25日推出传统圣诞自助餐，凡光顾自助餐的宾客均可享受奉送圣诞新年礼物、香槟、红酒、鲜榨果汁任饮、现场乐队表演、圣诞老人到访派送礼物。
订座率非常高
各大西餐厅和星级宾馆圣诞大餐价格 不菲。
例如，四海一家24日、25日中午成人148元/位、小童78元/位；24日晚餐成人288元/位、小童100元/位；25日晚餐成人238元/位，小童100元/位。长隆酒店白虎自助餐厅圣诞自助大餐成人要298元/位（净价）；儿童也要178元/位（净价）。广州星河湾酒店平安夜圣诞海鲜自助晚餐更是开价成人498元+15%/人、儿童288元/人，价格 之高令人咋舌。
不过，尽管价格 不菲，但各大西餐厅的订座率却全线飘红，几乎到了一位难求的地步 。其中最火爆的当属四海一家，有关负责人奉告 记者，昨日圣诞餐券已经售出超过6成，电话订座已经达到 8成，“预计今年平安夜上座率整个 爆满。”
绿茵阁西餐厅的订座情况 同样火爆，店员奉告 记者，订座率已经超过6成，定位还需收取订金，每位50元。
有星级酒店负责人说，每年的圣诞节平安夜，许多餐厅都到了一座难求的地步 ，许多市民都需要 提早一天甚至半天预订，平安夜当晚，不少西餐厅外还会出现大排人龙的火爆情景。
餐厅之所以涨价，底气来自超旺的客流。绿茵阁还趁机收取订金，每位50元。
